膠原蛋白粉有冇用？
  膠原蛋白好處同功效

膠原蛋白源於希臘語（Collagen），意思係膠水。用嚟形容具有強韌彈性嘅一種三螺旋結構式蛋白質，因膠原蛋白同膠水，都可以穩固身體各種組織，佔人體含量最多嘅一種蛋白質，多達16種，而其中最高含量有以下3種型態。

除咗穩固身體組織外，膠原蛋白喺肌膚亦係相當重要嘅成分！同支撐身體各器官組織功能相同，膠原蛋白係皮膚支架，每當肌膚受到拉扯時，膠原蛋白將扯動表層嘅皮膚同底層嘅肌肉一齊移動或者復原。

因此當膠原蛋白逐漸流失後，肌膚同肌肉間嘅連動拉扯唔見咗，進而造成皮膚松弛嘅狀況，亦都較容易出現所謂嘅皺褶。

由此可知，普遍存在喺身體各部位嘅膠原蛋白係體內不可或缺嘅元素！

骨骼係人體中緊密結締嘅組織之一，含有相當多嘅骨膠原，以作為骨骼間支撐同連結嘅功能，骨膠原亦都可以令骨骼間保有柔軟嘅活動力，以便進行肢體動作。

膠原蛋白具有強大嘅伸展性，可維持細胞、組織間嘅彈性。

當有傷口時，膠原蛋白可以促使免疫細胞、纖維母細胞及角質形成細胞等細胞聚集於該部位，幫助傷口癒合，減緩疤痕產生。

蛋白質係肌肉合成嘅來源之一，運動後不只肌肉纖維，連周遭嘅細胞外間質都會受到一定程度嘅耗損，而膠原蛋白就係構成細胞外間質嘅主要元素，所以許多人喺運動後都會補充蛋白質，或膠原蛋白食品。

討論有冇用前，先嚟探討膠原蛋白嘅形成，係由脯氨酸、甘氨酸此2種氨基酸結合而成。

但只攝取尼兩類營養素仍然唔夠，因膠原蛋白形成過程需仰賴維生素C及銅等元素，故飲食除咗補充蛋白質，亦都需要攝取唔同營養素，以助體內形成膠原蛋白，先可以維持健康骨骼。

再次強調，膠原蛋白可由人體自行形成，但速度、品質好壞因個人而異，平時攝取嘅食物也會影響最後嘅產量，若營養不足都可以透過保健食品嚟補充，但亦都取決於食落去嘅膠原蛋白有冇被人體吸收同利用。

咁膠原蛋白流失補得返嗎？當然可以！藉由食用肉類、豆腐、蛋等富含氨基酸嘅天然食物嚟攝取膠原蛋白。

膠原蛋白應該點食先有效呢？食用嘅膠原蛋白粉有冇用呢？首先要了解到，單靠食物攝取嘅膠原蛋白需經過身體消化，分解成小分子嘅胺基酸後，再由纖維母細胞及其他輔助營養素在體內合成為身體可利用的膠原蛋白，並非食用後馬上見效。

由此可知，補充嘅膠原蛋白需要係小分子，以利水解方便身體吸收，再者身體有冇足夠維生素Ｃ，維生素Ｃ係膠原蛋白分解過程中相當重要嘅輔酶，先至可以將較大分子嘅胺基酸，順利轉化為所需嘅小分子膠原蛋白。

而白蘭氏紅膠原青春凍主打好吸收小分子「膠原蛋白胜肽」，經水解技術轉換，將分子降至一般膠原蛋白分子量嘅1/200，更有效補充身體所需；搭配珍貴瑞典微藻蝦紅素，同時活化肌膚細胞組織，經臨床驗證有助改善膚質，提升肌膚彈性指數，有效改善肌膚細紋與光澤感，體會三重逆齡力量。

1. 膠原蛋白幾時食最有效？

有兩個建議時間，一係空腹前食用、二係睡前一至兩小時食用。

2. 膠原蛋白唔可以同咩一齊食？

唔建議同藥品一齊食，藥物可能會破壞蛋白質活性，進而影響膠原蛋白吸收效果。

3. 邊啲人唔適合食膠原蛋白？

4. 膠原蛋白幾歲可以開始食？

大約20至25歲時人體中嘅膠原蛋白隨著新陳代謝下降而流失，建議可以响尼個時期開始補充，幫助維持生理機能。

5. 一天應該攝取多少膠原蛋白？

每日攝取量唔建議超過10g為準，因人體吸收力有限，攝取過多只會造成浪費。如果唔確定實際攝取量，可以參考產品包裝上嘅每日建議量較為準確。